-
Kastraki Trail
Προσκαλούμε όλο τον κόσμο σε μια γωνιά της Ελλάδας, τα Γρεβενά, που βρίσκει τον προορισμό του σαν χώρος άθλησης...
12 Οκτωβρίου, 20220 -
Μια γευστική συνεργασία με τα ΙΕΚ Γιάτσος
Τα ταξίδια μας μπορεί φέτος να μην ήταν πολλά, αλλά ήταν γευστικά. Μια γευστική συνεργασία με τα ΙΕΚ Γιάτσος...
-
Χυλοπίτες Μαύρης Τρομπέτας με pesto βασιλικού
Μια εύκολη συνταγή για βραδινό ή μεσημεριανό! Χρόνος εκτέλεσης 10 λεπτά! Υλικά: ♡χυλοπίτες μαύρη τρομπέτα ♡σκόνη Βωλίτη ♡χοντρό αλάτι...
-
Μανιτάρια για μεγάλα … τηγάνια, ένα πραγματικό μαγειρικό show!
Δευτέρα 28/9 στις 11 το πρωί, στο Θεσσαλικό ΙΕΚ Γιάτσος, Ιωαννίνων. Στην Ελλάδα ο υπέργειος και υπόγειος μυκητολογικός πλούτος...
-
Τα πιο ιδιαίτερα ζυμαρικά
Σίγουρα χρειάζεται έμπνευση για να πετύχουμε τις γαστρονομικές μας εμπειρίες! Γι’ αυτό, η μαγειρική είναι τέχνη! Όπως σε κάθε...
-
Τραχανάς, από την παράδοση… στην γκουρμέ του εκδοχή…
Από την αρχαιότητα η διατροφή των Ελλήνων βασιζόταν στα αλεσμένα δημητριακά ως μια βασική, γρήγορη και γευστική επιλογή. Σήμερα,...
-
Βωλιτό – κεφτεδάκια!!!
Υλικά για 4 – 6 άτομα: Χρόνος εκτέλεσης 60 λεπτά! 500γρ άγρια μανιτάρια Βωλίτες 5 κουταλιές της σούπας νιφάδες...
-
Καλοκαιρινή μανιταρένια σαλάτα!!!
Μια εύκολη, δροσερή και απολαυστική σαλάτα με γλυκό του κουταλιού μανιτάρι Κανθαρίσκο! Το συγκεκριμένο μανιτάρι γευστικά θυμίζει καλοκαιρινό φρούτο!...
-
Μαγειρίτσα με άγριο μανιτάρι, Μορχέλλα!!!
Είστε έτοιμοι για κάτι διαφορετικό γευστικά φέτος το βράδυ της Ανάστασης; Το μανιτάρι μορχέλλα έχει έντονη γεύση και την...
-
Νοστιμιές για την Σαρακοστή 2
Την νηστεία όλοι την έχουμε συνδυάσει με την θρησκευτική πίστη, είναι όμως και μια απόφαση για να βελτιώσουμε τις...