Author archive for grevena

Ομελέτα με χρυσή τρομπέτα: ΥΛΙΚΑ: • 1 χουφτίτσα μανιτάρια χρυσή τρομπέτα. • 3 αυγά • 2 κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα. •...

Μύρισε Φθινόπωρο και…. κάτι συμβαίνει εκεί στα βρύα! Μια ωραία παρέα μεγαλώνει! Craterellus lutescens! Ιδανικός καιρός για να είσαι...

  ΥΛΙΚΑ: • 2 φύλλα κρούστας • Λίγο ελαιόλαδο • ½ συσκευασία πουρέ άγριου σκόρδου • ‘’μανιταροπροϊόντα Γρεβενών’’ •...

Ανοίγεις την πόρτα και ένα νέο ταξίδι αρχίζει. Ένα ταξίδι πίσω στο χρόνο! Σούπα με τσουκνίδα και μανιτάρια! Ελιξήρια...

Προσκαλούμε όλο τον κόσμο σε μια γωνιά της Ελλάδας, τα Γρεβενά, που βρίσκει τον προορισμό του σαν χώρος άθλησης...

Τα ταξίδια μας μπορεί φέτος να μην ήταν πολλά, αλλά ήταν γευστικά. Μια γευστική συνεργασία με τα ΙΕΚ Γιάτσος...

Μια εύκολη συνταγή για βραδινό ή μεσημεριανό! Χρόνος εκτέλεσης 10 λεπτά! Υλικά: ♡χυλοπίτες μαύρη τρομπέτα ♡σκόνη Βωλίτη ♡χοντρό αλάτι...

Δευτέρα 28/9 στις 11 το πρωί, στο Θεσσαλικό ΙΕΚ Γιάτσος, Ιωαννίνων. Στην Ελλάδα ο υπέργειος και υπόγειος μυκητολογικός πλούτος...

Σίγουρα χρειάζεται έμπνευση για να πετύχουμε τις γαστρονομικές μας εμπειρίες! Γι’ αυτό, η μαγειρική είναι τέχνη! Όπως σε κάθε...

Από την αρχαιότητα η διατροφή των Ελλήνων βασιζόταν στα αλεσμένα δημητριακά ως μια βασική, γρήγορη και γευστική επιλογή. Σήμερα,...