Από το δάσος στο πιάτο σας ...
  • 30712452_1631245956911172_4517618327610195968_n

    2η Γιορτή Μανιταριού στο Κρίκελλο

    Το Κρίκελλο είναι ένα κεφαλοχώρι στο νομό Ευρυτανίας σε υψόμετρο 1120μ.. Από το Καρπενήσι απέχει μόλις 30χλμ. και έχει...

    0
  • 30712452_1631245956911172_4517618327610195968_n

    Κάνοντας στάση για καφέ ή και για μανιτάρια;

     Τα Olympus Plaza Food Parks στεγάζονται σε σύγχρονους πολυχώρους που βρίσκονται σε κομβικά σημεία του Εθνικού οδικού δικτύου και...

    0
  • 30712452_1631245956911172_4517618327610195968_n

    ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΣ!!! ΕΛΗΞΕ

    Ο πρώτος διαγωνισμός για τα προιόντα μας!!! Λίγο πριν την μεγάλη εβδομάδα θέλουμε να σας κάνουμε δώρο από την...

    0
  • 30712452_1631245956911172_4517618327610195968_n

    Άγρια τσουκνίδα

    Η τσουκνίδα ή Urtica dioica είναι ένα παρεξηγήσιμο φυτό με πολλές θεραπευτικές ιδιότητες. Φυτρώνει σε πολλές περιοχές, κατά ομάδες...

    0
  • 30712452_1631245956911172_4517618327610195968_n

    Η Γιορτή των Μαρτιάτικων

    Με τον ερχομό της άνοιξης ξεπροβάλλουν σιγά, σιγά και τα πρώτα μανιτάρια. Το είδος Μαρτιάτικο ή  Υγροφόρος ο μαρτιάτικος ή...

    0
  • 30712452_1631245956911172_4517618327610195968_n

    Αρκουδόσκορδο

    Το αρκουδόσκορδο, δηλαδή το άγριο σκόρδο (Allium ursinum) ανήκει στην οικογένεια των λειριιδών (Liliaceae). Ευδοκιμεί  σε υγρά και σκιερά...

    0
  • 30712452_1631245956911172_4517618327610195968_n

    Τραχανάς, από την παράδοση στην »γκουρμέ» εκδοχή.

     Από την αρχαιότητα η διατροφή των Ελλήνων βασιζόταν στα αλεσμένα δημητριακά ως μια βασική, γρήγορη και γευστική επιλογή. Σήμερα,...

    0
  • 30712452_1631245956911172_4517618327610195968_n

    Ο κίνδυνος της »νοστιμιάς»

    Γνωρίζατε ότι υπάρχει ένα συστατικό που ενισχύει την γεύση; Το ενισχυτικό γεύσης ή αλλιώς γλουταμινικό νάτριο βελτιώνει την γεύση,...

    0
  • 30712452_1631245956911172_4517618327610195968_n

    Νοστιμιές για την Σαρακοστή

     Την νηστεία όλοι την έχουμε συνδυάσει με την θρησκευτική πίστη, είναι όμως και μια απόφαση για να βελτιώσουμε τις...

    0
  • 30712452_1631245956911172_4517618327610195968_n

    «Κρόκος της Ινδίας», κιτρινόριζα

     Ο κουρκουμάς ή κιτρινόριζα (Turmeric) χρησιμοποιείται για τις θεραπευτικές του ιδιότητες περίπου 4.000 χρόνια στην Ινδία, ενώ στην ελληνο-αραβική...

    0