Από το δάσος στο πιάτο σας ...

Κολοκυθόσουπα ”του ονείρου”

ΣΥΝΤΑΓΗ:
“Κολοκυθόσουπα με άγρια μανιτάρια του δάσους”

ΥΛΙΚΑ:
Για 4 μερίδες θα χρειαστούμε:
-1 πακετάκι από το προϊόν μας κολοκυθόσουπα με άγρια μανιτάρια του δάσους
-1 λίτρο νερό
-λίγο λαδάκι ή βουτυράκι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Στο 1 λίτρο νερό, θερμοκρασίας δωματίου, ρίχνουμε λίγο λίγο το υλικό ανακατεύοντας μέχρι να διαλυθεί καλά.
Το βάζουμε να βράσει σε χαμηλή θερμοκρασία, ανακατεύοντας συνεχώς, και ρίχνουμε και το λαδάκι ή το βουτυράκι μας.
Σε 10 λεπτά η σουπίτσα μας είναι έτοιμη!
…και το τιπ μας, αν θέλουμε σερβίρουμε με μια κουταλιά γιαούρτι ή τυρί κρέμα σε κάθε πιάτο.
Καλή σας όρεξη!!!