Ο κόσμος του μανιταριού!
Προϊόντα με βάση τα άγρια μανιτάρια που συλλέγουμε μόνοι μας
και άλλα γήινα προϊόντα …
ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ
μανιτάρια
προϊόντα τρούφας
τραχανάς – τραχανότο
βότανα – μπαχαρικά
ζυμαρικά
δημητριακά – όσπρια
σάλτσες
λίκερ
ΝΕΑ & ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ
Μια γευστική συνεργασία με τα ΙΕΚ Γιάτσος
Τα ταξίδια μας μπορεί φέτος να μην ήταν πολλά, αλλά ήταν γευστικά. Μια γευστική συνεργασία με τα ΙΕΚ Γιάτσος...
Μανιτάρια για μεγάλα … τηγάνια, ένα πραγματικό μαγειρικό show!
Δευτέρα 28/9 στις 11 το πρωί, στο Θεσσαλικό ΙΕΚ Γιάτσος, Ιωαννίνων. Στην Ελλάδα ο υπέργειος και υπόγειος μυκητολογικός πλούτος...
Τα πιο ιδιαίτερα ζυμαρικά
Σίγουρα χρειάζεται έμπνευση για να πετύχουμε τις γαστρονομικές μας εμπειρίες! Γι’ αυτό, η μαγειρική είναι τέχνη! Όπως σε κάθε...
Τραχανάς, από την παράδοση… στην γκουρμέ του εκδοχή…
Από την αρχαιότητα η διατροφή των Ελλήνων βασιζόταν στα αλεσμένα δημητριακά ως μια βασική, γρήγορη και γευστική επιλογή. Σήμερα,...
Νοστιμιές για την Σαρακοστή 2
Την νηστεία όλοι την έχουμε συνδυάσει με την θρησκευτική πίστη, είναι όμως και μια απόφαση για να βελτιώσουμε τις...
Διαγωνισμός για τον Άγιο Βαλεντίνο!!! ΕΛΗΞΕ
Τι καλύτερο από ένα μανιταρένιο δείπνο για τον Άγιο Βαλεντίνο!!! Βελοτόσουπα με μανιτάρια, για πρώτο πιάτο! Φακόρυζο με Porto...
