-
Καλοκαιρινή μανιταρένια σαλάτα!!!
Μια εύκολη, δροσερή και απολαυστική σαλάτα με γλυκό του κουταλιού μανιτάρι Κανθαρίσκο! Το συγκεκριμένο μανιτάρι γευστικά θυμίζει καλοκαιρινό φρούτο!...
30 Μαΐου, 20190 -
Μαγειρίτσα με άγριο μανιτάρι, Μορχέλλα!!!
Είστε έτοιμοι για κάτι διαφορετικό γευστικά φέτος το βράδυ της Ανάστασης; Το μανιτάρι μορχέλλα έχει έντονη γεύση και την...
-
Τα μυστικά για μανιτάρι σε ελαιόλαδο και ξύδι!
Το πρώτο μανιτάρι της άνοιξης, Υδροφόρος ο μαρτιάτικος, καρποφορεί από Μάρτιο έως Μάιο, ήπια γεύση, που θυμίζει πικραμύγδαλο ή...
-
Γρεβενιώτικη ομελέτα με άγρια μανιτάρια
Υλικά για 4 άτομα: Χρόνος προετοιμασίας 30 λεπτά – εύκολη 250γρ τυρί μπάτζο (ένα από τα αρχαιότερα τυριά που...
-
Φαρφάλες κρασιού με αφυδατωμένα άγρια μανιτάρια
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ 1 συσκευασία φαρφάλες κρασιού 4 φρέσκες ντομάτες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/4 αφυδατωμένο βασιλομανίταρο 1/4 αφυδατωμένη...
-
Πέννες με άγρια μανιτάρια και κοτόπουλο
Υλικά για την συνταγή: 1 πιπεριά κόκκινη 1 πιπεριά πράσινη 1 φιλέτο κοτόπουλο 1 συσκευασία πέννες με μανιτάρι,...
-
Κριθαρότο λαχανικών με μανιτάρι
Υλικά για το κριθαρότο: 1 πιπεριά πράσινη 1 μελιτζάνα 1 κρεμμύδι 1/4 αφυδατωμένο βασιλομανίταρο https://tomanitari.gr/product/%CE%B1%CF%86%CF%85%CE%B4%CE%B1%CF%84%CF%89%CE%BC%CE%AD%CE%BD%CE%BF%CF%82-%CE%B2%CF%89%CE%BB%CE%AF%CF%84%CE%B7%CF%82-%CE%B2%CE%B1%CF%83%CE%B9%CE%BB%CE%BF%CE%BC%CE%B1%CE%BD%CE%AF%CF%84%CE%B1%CF%81/ 2 ντομάτες ή περίπου 1...
-
Ο μαγικός ζωμός των Γρεβενών!
Μανιταρόσουπα με άγρια μανιτάρια Υλικά: – μανιτάρι αφυδατωμένο Βωλίτη – μανιτάρι αφυδατωμένη Μαύρη Τρομπέτα – πιπεργιά φλωρίνης – καλαμπόκι...
-
Τα “μυστικά” των αφυδατωμένων μανιταριών!!!
Κάποια μυστικά έχουν δημιουργηθεί για να μοιράζονται και να γεννιούνται νέες ιδέες. ‘Ετσι, αποφασίσαμε να μοιραστούμε μαζί σας τα...