Από το δάσος στο πιάτο σας ...

Συνταγές

  • Απολαυστικό πεϊνιρλί με άγρια μανιτάρια!

    Μπορούμε να παίζουμε ποικιλοτρόπως με αυτά τα φοβερά μανιτάρια! Σκόνη βωλίτη για τη ζύμη και σοταρισμένο κανθαρίσκο για την...

    0
  • Lentinula edodes, πλούσια καπνιστή γεύση

      Φέρνουμε την απόλαυση σε πρώτο πλάνο με “οδηγό” τη γεύση! Μανιτάρια, φρυγανιά, ελαιόλαδο, χυμός λεμονιού, ρίγανη, σκόρδο, πιπέρι,...

    0
  • Το ”μανιταρένιο” επιδόρπιο!

    Εδώ είναι το επιδόρπιο!! Χρειάζεται το γλυκό να εναρμονιστεί με το ντεκόρ;;; Ναι!! και θα σας κατακτήσει με κάθε...

    0
  • Η ”τσαχπίνικη” chutney σάλτσα!

    Δοκιμάσαμε το λαχανικό του χειμώνα ψητό! Με τη γλυκόξινη, πικάντικη σάλτσα για μια εξωτική πινελιά! Ένα fitness χορτοφαγικό πιάτο,...

    0
  • 1

    Σαλάτα με Κους-Κους!

    Σαλάτα απλή, γευστική, χορταστική για τα Φθινοπωρινά και Χειμωνιάτικα καλέσματα!!           Υλικά 1  1/2    κούπα...

    0
  • IMG_20221016_135659

    Ομελέτα με χρυσή τρομπέτα!

    Ομελέτα με χρυσή τρομπέτα: ΥΛΙΚΑ: • 1 χουφτίτσα μανιτάρια χρυσή τρομπέτα. • 3 αυγά • 2 κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα. •...

    0
  • ΦΩΤΟ 4

    Συνταγή με Άγριο σκόρδο

      ΥΛΙΚΑ: • 2 φύλλα κρούστας • Λίγο ελαιόλαδο • ½ συσκευασία πουρέ άγριου σκόρδου • ‘’μανιταροπροϊόντα Γρεβενών’’ •...

    0
  • Χυλοπίτες Μαύρης Τρομπέτας με pesto βασιλικού

    Μια εύκολη συνταγή για βραδινό ή μεσημεριανό! Χρόνος εκτέλεσης 10 λεπτά! Υλικά: ♡χυλοπίτες μαύρη τρομπέτα ♡σκόνη Βωλίτη ♡χοντρό αλάτι...

    0
  • Βωλιτό – κεφτεδάκια!!!

    Υλικά για 4 – 6 άτομα: Χρόνος εκτέλεσης 60 λεπτά! 500γρ άγρια μανιτάρια Βωλίτες 5 κουταλιές της σούπας νιφάδες...

    0
  • Καλοκαιρινή μανιταρένια σαλάτα!!!

    Μια εύκολη, δροσερή και απολαυστική σαλάτα με γλυκό του κουταλιού μανιτάρι Κανθαρίσκο! Το συγκεκριμένο μανιτάρι γευστικά θυμίζει καλοκαιρινό φρούτο!...

    0