Από το δάσος στο πιάτο σας ...

Ο νέος οδηγός (τσέπης) Μανιταριών

Ο νέος οδηγός (τσέπης) Μανιταριών

10,00

371 σελίδες… Ο πλήρης οδηγός μανιταριών του Γιώργου Κωνσταντινίδη!  Για να τον παίρνετε μαζί σας στο βουνό… Περιεχόμενα:

  • Βιογραφικό σημείωμα – Εργογραφία
  • Συνεργασίες
  • Συντομογραφίες και σύμβολα
  • Γλωσσάριο
  • Αντί προλόγου
  • Μύκητες
  • Μορφολογία
  • Ο ρόλος των μυκήτων στο περιβάλλον
  • Βιότοποι – Ξενιστές – Υποστρώματα
  • Συνθήκες καρποφορίας
  • Ονοματολογία – Οι λαϊκές ονομασίες
  • Αρχαιοελληνικός πολιτισμός και ονοματολογία μυκήτων
  • Τα μανιτάρια στην σύγχρονη ελληνική τέχνη
  • Αναγνώριση – Ταυτοποίηση
  • Μακροσκοπική εξέταση 
  • Χρήση χημικών αντιδραστηρίων
  • Μικροσκοπική εξέταση
  • Μετατροπή μικροσκοπίου σε στερεοσκόπιο
  • Ηλεκτρονικό μικροσκόπιο και μοριακές τεχνικές
  • Δημιουργία τράπεζας αποξηραμένων δειγμάτων
  • Δηλητηριάσεις από μανιτάρια – Γενικές οδηγίες
  • Δηλητηριώδη μανιτάρια και δηλητηριάσεις
  • Τα εδώδιμα μανιτάρια
  • Δεοντολογία συλλογής
  • Συντήρηση και αποθήκευση
  • Επίλογος
  • Διάρθρωση παρουσιάσης των ειδών
  • Ξενιστές (δέντρα, θάμνοι, φυτά)
  • Βιβλιογραφία
  • Ευρετήριο επιστημονικών ονομασιών στα ελληνικά
  • Ευρετήριο λαϊκών ονομασιών και νεολογισμών
  • Ευρετήριο επιστημονικών ονομασιών στα λατινικά

Επιπρόσθετες Πληροφορίες

Βάρος 0.100 kg

Need Help? Contact Us Leave Feedback

Κατηγορία προϊόντος: