Ο νέος οδηγός (τσέπης) Μανιταριών

371 σελίδες… Ο πλήρης οδηγός μανιταριών του Γιώργου Κωνσταντινίδη!  Για να τον παίρνετε μαζί σας στο βουνό… Περιεχόμενα:

• Βιογραφικό σημείωμα – Εργογραφία
• Συνεργασίες
• Συντομογραφίες και σύμβολα
• Γλωσσάριο
• Αντί προλόγου
• Μύκητες
• Μορφολογία
• Ο ρόλος των μυκήτων στο περιβάλλον
• Βιότοποι – Ξενιστές – Υποστρώματα
• Συνθήκες καρποφορίας
• Ονοματολογία – Οι λαϊκές ονομασίες
• Αρχαιοελληνικός πολιτισμός και ονοματολογία μυκήτων
• Τα μανιτάρια στην σύγχρονη ελληνική τέχνη
• Αναγνώριση – Ταυτοποίηση
• Μακροσκοπική εξέταση 
• Χρήση χημικών αντιδραστηρίων
• Μικροσκοπική εξέταση
• Μετατροπή μικροσκοπίου σε στερεοσκόπιο
• Ηλεκτρονικό μικροσκόπιο και μοριακές τεχνικές
• Δημιουργία τράπεζας αποξηραμένων δειγμάτων
• Δηλητηριάσεις από μανιτάρια – Γενικές οδηγίες
• Δηλητηριώδη μανιτάρια και δηλητηριάσεις
• Τα εδώδιμα μανιτάρια
• Δεοντολογία συλλογής
• Συντήρηση και αποθήκευση
• Επίλογος
• Διάρθρωση παρουσιάσης των ειδών
• Ξενιστές (δέντρα, θάμνοι, φυτά)
• Βιβλιογραφία
• Ευρετήριο επιστημονικών ονομασιών στα ελληνικά
• Ευρετήριο λαϊκών ονομασιών και νεολογισμών
• Ευρετήριο επιστημονικών ονομασιών στα λατινικά