Αφυδατωμένο Maitake

Το Maitake είναι μανιτάρι καλλιέργειας που χρησιμοποιείται για την παρασκευή φαγητού αλλά και για την βελτίωση ή πρόληψη διαφόρων παθήσεων. Η σάρκα του είναι λευκή, μαλακή με ευχάριστη γλυκιά οσμή στη νεαρή του ηλικία! Πολύ νόστιμο μανιτάρι με άρωμα καπνιστού και γεύση κάστανου! Ιδανικό για σούπες, ριζότο και σάλτσα!