Αφυδατωμένο Βασιλομανίταρο

Βωλίτης ο εδώδιμος, ή Βασιλικό, ή Βασιλομανίταρο, καρποφορεί καλοκαίρι και φθινόπωρο, με λευκή σάρκα που δεν μεταχρωματίζεται, ευχάριστη γεύση, ελκυστική μυρωδιά και κορυφαίο στο είδος του!!! Ιδανικό για όλα τα φαγητά, ιδιαίτερα σε ριζότο, σούπες και σε σάλτσες!!!

• Υψηλή περιεκτικότητα σε εδώδιμες ίνες
• Υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες
• Χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο
• Χαμηλά λιπαρά