Αμανίτης του Καίσαρα

Κοκκινούσκα, αμανίτης του Καίσαρα, καρποφορεί από Μάιο έως Νοέμβριο… Θεωρείται κορυφαίο φαγώσιμο, με ευχάριστη μυρωδιά και γεύση φουντουκιού… Τα μικρά φρέσκα μανιτάρια τρώγονται και ωμά σε σαλάτα!!! Ιδανικό για ριζότο, σαλάτα και σούπα!!!